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105 vid] ME INGREDIENTES Y United Way 50 g de filete de jurel (o 20 g de cebolla e 1huevo pa 3 g de galleta de soda Cuisine 8 Co 1 cdta de aceite Cuisine 8, Co 1 hoja de lechuga Crespa Cuisine 8 Co 2 rodajas de tomate 2 cdta de mayonesa Cuisine 8: Co l pan francés o pan chico de hamburguesa l cucharadita de aceite de oliva Cuisine 8 Co Sal Pimienta al gusto Cuisine £ Co Er os PREPARACIÓN: Picar el filete de jurel en cubitos muy pequeños. Picar la cebolla en cubitos muy pequeños. En un tazón colocar el jurel picado, la cebolla picada, añadir un huevo, la galleta de soda previamente molida o triturada, mezclar todos los ingredientes, sazonar con sal y pimienta al gusto. Tomar la mezcla con la mano para darle forma de hamburguesa y dorarlas en un plancha. En el pan colocar la hamburguesa, con lechuga, tomate y media cucharadita de mayonesa. Acompañar con refresco de limonada y plátano.
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