Catálogo actual Metro - Válido del 07.03 al 31.03 - Página nº 9

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tomate queso mayonesa bowl sartén agua jugo cebolla cebolla roja sal pimienta perejil

NEAR j . a soLterito De Lenteyas / / / 6 con Bonito INGREDIENTES JOSÉ 500 g de lentejas Cuisine £ Co GE rl Ttomate a) Mo y más recetas en 1 cebolla roja AS v 0 S O 5aceitunas negras Cuisine 8. Co e 200 g de queso Andino o Dambo artesanal 1 papa rosada 1choclo 2 cdas de vinagre blanco Cuisine 8 Co 300 q de filete de Bonito fresco Aa 2 cdas limón E % AN Sal Orégano al gusto Cuisine 8, Co Pimienta Ramas de perejil Laurel PREPARACIÓN: Sancochar las lentejas en abundante agua hasta que queden al dente, dejar enfriar. En Una sartén antiadherente poner el Bonito cortado en cubos con un poco de agua, sal y hojas de laurel, una vez cocinado reservar. Cocinar la papa cortada en cubos pequeños, picar la cebolla, tomate y perejil, Sancochar el choclo desgranado y cortar el queso en trozos pequeños. Para el armado, en un bowl mezclar todos los ingredientes picados con las lentejas, aderezar con sal, pimienta, jugo de limón y vinagre. Al final agregar el Bonito deshilachado, si gustas le puedes agregar una cucharadita de mayonesa al mezclar. AAA